вино

Асканийский терруар

В 1889 году Юлий Майер, Луи Гехлер и Жан Жатон, приобретают в Херсонской губернии 1000 га виноградников.

В эти виноградники вошли 100 десятин (100 га), которые находятся на стыке с заповедником «Аскания Нова».

Данный заповедник открыт Фридрихом Фальц - Фейном в 1887-1889 годах и стал одним их «семи природных чуд света».

В связи с тем, что французские виноделы из провинций Бордо и Бургундия искали, куда бы недалеко вывезти и сохранить уцелевшие от филлоксеры лозы винограда, в 1889 году такой выбор пал на небольшой участок земли, находившейся возле заповедника «Аскания Нова» и принадлежавший, только что, купившим этот участок швейцаро - французским колонистам.

Таким образом, французы нашли ещё одну территорию в мире для спасения своих уникальных сортов винограда, таких как: Мерло, Каберне, Шардоне и Мускат.

вина

Элегантное, белое, полусладкое вино., приготовленное из виноградных мускатных сортов, собранных в уникальной зоне виноградарства. Вино удивит вас нежным, цветочным ароматом. Имеет чудесный вкус с медовыми нотками. Идеальный спутник десертов и фруктов.

Содержание спирта – 9,0-13,0 % об.
Содержание сахара – 3- 5 % мас.
Объем – 0,75 Литра

Элегантное полусладкое белое вино, произведенное из винограда сорта Шардоне, собранного в уникальной зоне виноградарства. Вино поразит вас нежным цветочным ароматом с легкими нотами сочных фруктов. Его великолепный вкус с медовыми оттенком запоминается удивительным послевкусием. Идеальный спутник белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Содержание спирта – 9,0-13,0 % об.
Содержание сахара – 3- 5 % мас.
Объем – 0,75 Литра

Классическое сухое белое вино, произведено с винограда сорта Рислинг, Ркацители и смеси европейских сортов винограда, собранного в уникальной зоне виноградарства. Вино покоряет гармонично-промерной свежестью. Имеет сбалансированный аромат с легким цветочным оттенком. Идеально сочетается с белым мясом, рыбой и фруктами

Содержание спирта – 9,0-14,0 % об.
Объем – 0,75 Литра

Классическое сухое красное вино, создается из винограда сорта Каберне, собранного в уникальной зоне виноградарства. Вино покоряет богатым ароматом ягод и спелых фруктов. Широкий и бархатистый вкус с оттенками черной смородины и вишни сопровождается долгим послевкусием. Идеально сочетается с красным мясом, ароматными сырами и черным шоколадом.

Содержание спирта – 9,5-14,0 % об.
Объем – 0,75 Литра

Изысканное полусладкое красное вино, произведенное из винограда сорта Мерло, собранного в уникальной зоне виноградарства. Отличается насыщенным рубиновым цветом. Сбалансированный, умеренно-сладкий с легкой терпкостью вкус этого вина оставляет приятное ощущение и долгое послевкусие. Прекрасно дополняет жареное красное мясо и птицу, острые сыры, шоколад и сладкие фрукты.

Содержание спирта – 9,0-13,0 % об.
Содержание сахара – 3- 5 % мас.
Объем – 0,75 Литра

Кагор - древнее вино святых причасть, неотъемлемая часть праздничных трапез, целебный нектар, который предоставлял многим поколениям наших предков сил и вдохновения для труда и любви. Кагор украинский "Askania" - органическое вино экологического Асканийского терруара - изготовленное из элитного винограда Каберне-Совиньон, Саперави, с использованием тепловой обработки мезги.

Содержание спирта – 16,0 % об.
Содержание сахара – 16 % мас.
Объем – 0,75 Литра

Аутентичное вино

Асканийский терруар это:

Одна из наиболее экологически
чистых климатических зон.

Чистые грунты

Благоприятное расположение
и органичное окружение виноградников

С такими условиями, виноград для вина «ASKANIA» созревает раньше, накапливая больше сахара и имеет низкую кислотность. Всё вместе, это создаёт уникальные условия для вызревания изысканных вин, с тонким, безупречным вкусом.

Созданные в полной гармонии с природой и благодаря особенностям местности, уходу и отсутствия неестественных ингредиентов, все представленные вина «ASKANIA» - являются 100% натуральным продуктом!